Crackers de sementes

Foto ilustrativa: Ratha Grimes from Seattle, WA, United States — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Petiscos

Crackers de sementes

Crackers crocantes de linhaça, girassol e gergelim, sem farinha.

1 h
8 pessoas
Médio
Econômico

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Ingredientes

Especiarias & temperos

1 colher de chá Sal
Alecrim

Informação nutricional

146 kcal por porção

Proteínas: 5,1 g
Carboidratos: 2,3 g
dos quais açúcares: 0,5 g
Gorduras: 12,2 g
das quais saturadas: 1,4 g
Fibras: 3,6 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Misture as sementes com a água e o sal e deixe hidratar por 15 min.
Espalhe bem fininho sobre papel-manteiga.
Asse por 50 min a 160 °C e quebre em pedaços.

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