Tian provençal

Foto ilustrativa: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Vegetariano

Tian provençal

Rodelas de legumes ensolarados intercaladas e assadas no azeite.

1 h 20
6 pessoas
Médio
Econômico
provençal

Já fez? Avalie a receita

Salvar nos favoritos Adicionar à minha lista de compras

Ingredientes

Especiarias & temperos

2 dentes Alho
Tomilho
Sal
Pimenta-do-reino

Informação nutricional

167 kcal por porção

Proteínas: 3,3 g
Carboidratos: 8,5 g
dos quais açúcares: 7,7 g
Gorduras: 12 g
das quais saturadas: 1,9 g
Fibras: 5,3 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Refogue as cebolas fatiadas até ficarem macias e espalhe-as no fundo de um refratário.
Disponha as rodelas de legumes intercalando, bem juntinhas.
Regue com azeite e polvilhe o alho, o tomilho, o sal e a pimenta.
Asse por 1 h a 180 °C.

Outras ideias

Gratinado de abobrinha45 min · 4 pess. · econômica Couve-flor assada inteira com especiarias1 h 05 · 4 pess. · econômica Sopa de tomate assado50 min · 4 pess. · econômica Fattouche20 min · 4 pess. · econômica Sopa fria de pepino com iogurte10 min · 4 pess. · econômica Tomates à provençal40 min · 4 pess. · econômica Salada de mamão verde (som tam)20 min · 4 pess. · econômica Abobrinha salteada com alho e manjericão15 min · 4 pess. · econômica