
Lanche & confeitaria
Galette des rois com creme de amêndoas
Duas massas folhadas e um creme de amêndoas caseiro.
Ingredientes
Ingredientes
Especiarias & temperos
Informação nutricional
433 kcal por porção
- Proteínas
- 7,8 g
- Carboidratos
- 35 g
- dos quais açúcares
- 12 g
- Gorduras
- 27,9 g
- das quais saturadas
- 10,6 g
- Fibras
- 2,3 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Misture a manteiga, o açúcar, a farinha de amêndoas e os ovos.
- Espalhe o creme sobre uma das massas, deixando uma borda, e coloque a fava.
- Cubra com a segunda massa, pressione as bordas para selar, pincele com a gema e faça desenhos com a faca.
- Asse por 35 min em forno a 180 °C.
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Receita original Ecomely.

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