Tartiflette

Foto ilustrativa: Chrisjt — CC BY-SA 2.0 de, Wikimedia Commons

Pratos do dia a dia

Tartiflette

Reblochon, bacon e batatas: a montanha na sua casa.

1 h
4 pessoas
Médio
Médio
saboiana

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Ingredientes

Especiarias & temperos

Pimenta-do-reino

Se quiser

10 cl Vinho branco

Para acompanhar

Salada verde
Frios

Informação nutricional

801 kcal por porção

Proteínas: 38 g
Carboidratos: 44,8 g
dos quais açúcares: 5,4 g
Gorduras: 50,6 g
das quais saturadas: 30,5 g
Fibras: 5,5 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Cozinhe as batatas na água por 20 min e corte em rodelas.
Refogue as cebolas e o bacon.
Misture em uma travessa com o creme de leite, coloque o reblochon cortado ao meio na espessura, com a casca para cima.
20 min no forno a 200 °C.

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