Foto ilustrativa: Krista — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Petiscos

Muhammara

Pimentões assados, nozes e melaço de romã (ou mel com limão): a pasta síria para passar no pão.

10 min
4 pessoas
Fácil
Médio
síria

Já fez? Avalie a receita

Salvar nos favoritos Adicionar à minha lista de compras

Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

1 dente Alho
1 colher de chá Cominho
Pimenta
Sal

Informação nutricional

308 kcal por porção

Proteínas: 4,8 g
Carboidratos: 16 g
dos quais açúcares: 9,4 g
Gorduras: 24,2 g
das quais saturadas: 3 g
Fibras: 3,5 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Escorra os pimentões.
Bata todos os ingredientes até formar um purê espesso.
Sirva com um fio de azeite e pão pita.

Outras ideias

Omelete10 min · 2 pess. · econômica Macarrão ao pesto20 min · 4 pess.One pot pasta de tomate e muçarela20 min · 4 pess.Macarrão com abobrinha e feta25 min · 4 pess.Nhoque na frigideira com molho de tomate20 min · 4 pess.Talharim com cogumelos25 min · 4 pess. · econômica Macarrão oriental salteado com legumes25 min · 4 pess. · econômica Tabule20 min · 6 pess. · econômica

Receita original Ecomely.