Ecomely

Idioma

Tabule: foto do prato
Foto ilustrativa: Miansari66 — CC0, Wikimedia Commons
Saladas & entradas

Tabule

Trigo fino, legumes crocantes, hortelã e limão.

  • 20 min
  • 6 pessoas
  • Fácil
  • Econômico
  • oriental

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

351 kcal por porção

Proteínas
6,1 g
Carboidratos
35 g
dos quais açúcares
4,6 g
Gorduras
18,9 g
das quais saturadas
2,9 g
Fibras
3,5 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Regue a sêmola crua com o suco de limão e o azeite e deixe inchar por 30 min.
  2. Corte os tomates, o pepino e a cebola em cubinhos.
  3. Pique a hortelã e a salsinha.
  4. Misture tudo, tempere e deixe na geladeira por pelo menos 1 h.

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Receita original Ecomely.