Massa aos quatro queijos

Foto ilustrativa: Janko Hoener — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Massas & arroz

Massa aos quatro queijos

Gorgonzola, muçarela, parmesão e queijo de cabra derretidos no creme de leite.

17 min
4 pessoas
Fácil
Médio
italiana

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Ingredientes

Especiarias & temperos

Pimenta-do-reino
Noz-moscada

Informação nutricional

682 kcal por porção

Proteínas: 26,3 g
Carboidratos: 67,4 g
dos quais açúcares: 3,6 g
Gorduras: 32,7 g
das quais saturadas: 21,1 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Cozinhe a massa.
Derreta os queijos aos poucos no creme de leite, em fogo baixo.
Misture com a massa e tempere com bastante pimenta-do-reino.

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