Foto ilustrativa: Popo le Chien — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Massas & arroz

Spaghetti alla puttanesca

Tomate, azeitonas, alcaparras e anchovas: um molho de despensa cheio de personalidade.

20 min
4 pessoas
Fácil
Econômico
italiana

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Ingredientes

Especiarias & temperos

2 dentes Alho
Pimenta
Salsinha

Informação nutricional

502 kcal por porção

Proteínas: 14 g
Carboidratos: 70,1 g
dos quais açúcares: 5,4 g
Gorduras: 16,5 g
das quais saturadas: 2,5 g
Fibras: 6,5 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Derreta as anchovas no azeite com o alho e a pimenta.
Acrescente os tomates, as azeitonas e as alcaparras e cozinhe por 10 min.
Misture com o spaghetti e salpique com salsinha.

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Receita original Ecomely.