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Espaguete aglio e olio: foto do prato
Foto ilustrativa: IgorCalzone1 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Massas & arroz

Espaguete aglio e olio

Alho dourado, azeite, pimenta e salsinha: o prato italiano de madrugada, em 12 minutos.

  • 13 min
  • 4 pessoas
  • Fácil
  • Econômico
  • italiana

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

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Informação nutricional

585 kcal por porção

Proteínas
11,8 g
Carboidratos
66,7 g
dos quais açúcares
2,2 g
Gorduras
28,8 g
das quais saturadas
4,5 g
Fibras
3,3 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Cozinhe o espaguete al dente e reserve uma concha da água do cozimento.
  2. Doure devagar o alho fatiado e a pimenta no azeite.
  3. Junte a massa, a água do cozimento e a salsinha e misture bem rápido.

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Receita original Ecomely.