Ecomely

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Pesto caseiro: foto do prato
Foto ilustrativa: Ɱ — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Molhos & bases

Pesto caseiro

Manjericão, pinhões, parmesão, alho e azeite batidos em 5 minutos.

  • 5 min
  • 4 pessoas
  • Fácil
  • Mais caro
  • italiana

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Informação nutricional

386 kcal por porção

Proteínas
6,8 g
Carboidratos
1,4 g
dos quais açúcares
0,6 g
Gorduras
38,8 g
das quais saturadas
7,9 g
Fibras
1,8 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Toste os pinhões em uma frigideira seca até dourarem.
  2. Bata o manjericão, os pinhões, o alho e o parmesão.
  3. Adicione o azeite em fio e tempere com sal.

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Receita original Ecomely.