Salades & entrées
Burrata, tomates et pêches
Burrata crémeuse, tomates colorées, pêches, basilic et huile d’olive.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
337 kcal par part
- Protéines
- 10,8 g
- Glucides
- 9 g
- dont sucres
- 8,3 g
- Lipides
- 28 g
- dont acides gras saturés
- 11,5 g
- Fibres
- 2,5 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Coupe tomates et pêches en quartiers.
- Pose la burrata au centre.
- Arrose d’huile, basilic, sel et poivre.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de pêches ?
- Abricots — Tes fruits à noyau ou à pépins (abricots) remplacent ceux de la recette.
- Prunes — Tes fruits à noyau ou à pépins (prunes) remplacent ceux de la recette.
- Pas de huile d’olive ?
- Beurre — Cuis au beurre (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).
- Margarine — Cuis au margarine (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
D’autres idées
Taboulé20 min · 6 pers. · économiquePoêlée de légumes du soleil35 min · 4 pers. · économiqueGaspacho15 min · 4 pers. · économiqueTaboulé libanais25 min · 4 pers. · économiqueTzatziki10 min · 4 pers. · économiqueNouilles froides au sésame20 min · 4 pers. · économiqueSalade de pois chiches10 min · 4 pers. · économiqueFattouche20 min · 4 pers. · économique
orientale
espagnole
libanaise
grecque
chinoise
libanaise
Recette originale Ecomely.