Apéro

Cocktail au citron vert

Un cocktail rafraîchissant associant rhum, jus de citron vert frais et sucre, servi très froid sur glaçons. Il se boit en apéritif, les jours de fête et les soirs d'été.

10 min
4 personnes
Moyen
Économique
🇦🇮 Anguilla

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Ingrédients

Selon tes envies

4 Feuilles de menthe

Valeurs nutritionnelles

159 kcal par part

Protéines: 0,8 g
Glucides: 15,3 g
dont sucres: 14,5 g
Lipides: 1,2 g
Fibres: 3,2 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

Presse les citrons verts et filtre le jus.
Dans un shaker ou un grand bol, mélange le jus de citron avec le sucre jusqu'à dissolution.
Répartis le mélange dans quatre verres.
Ajoute deux cuillères à soupe de rhum blanc dans chaque verre.
Remplis les verres de glaçons, puis complète avec l'eau gazeuse.
Remue doucement et sers aussitôt.

Variantes et astuces

Version sans alcool. Remplace le rhum par de l'eau gazeuse supplémentaire pour une boisson pour enfants.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de citrons verts (jus) ?: Vinaigre — Vinaigre remplace le citron pour l’acidité.; Citron — Un citron jaune remplace le citron vert.
Pas de sucre de canne ?: Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).; Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…