Apéro

Eau de coco au rhum (coconut rum drink)

Cocktail léger à base d'eau de coco fraîche, de rhum et de sucre, servi très froid avec des glaçons. C'est une boisson festive typique des plages et des moments de détente aux Caraïbes.

5 min
4 personnes
Facile
Économique
🇦🇮 Anguilla

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Ingrédients

500 ml Eau de coco
150 ml Rhum blanc
2 c. à soupe Sucre de canne
8 Glaçons

Selon tes envies

1 Citron vert en quartiers

Valeurs nutritionnelles

122 kcal par part

Protéines: 0 g
Glucides: 6,5 g
dont sucres: 6,5 g
Lipides: 0 g
dont acides gras saturés: 0 g
Fibres: 0 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

Verse l'eau de coco dans un pichet.
Ajoute le sucre et remue jusqu'à dissolution.
Incorpore le rhum blanc et mélange doucement.
Répartis les glaçons dans quatre verres, verse la boisson et sers aussitôt.

Variantes et astuces

Version sans alcool. Remplace le rhum par un peu de jus de citron vert pour une boisson pour tous les âges.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de sucre de canne ?: Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).; Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…