
Goûter & pâtisserie
Energy balls
Bouchées sans cuisson aux dattes, avoine et cacao, pour le goûter ou le sport.
Ingrédients
Ingrédients
Selon tes envies
Valeurs nutritionnelles
202 kcal par part
- Protéines
- 5,2 g
- Glucides
- 32 g
- dont sucres
- 22,4 g
- Lipides
- 4,6 g
- dont acides gras saturés
- 1,1 g
- Fibres
- 5,3 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Fais tremper les dattes 10 min dans l’eau chaude, égoutte-les.
- Mixe-les avec l’avoine, le cacao et le beurre de cacahuète.
- Forme des boules de la taille d’une noix et roule-les dans la noix de coco.
- Garde au frais jusqu’à une semaine.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de cacao non sucré ?
- Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
- Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
- Pas de beurre de cacahuète ?
- Tahini (crème de sésame) — Tahini (crème de sésame) remplace le beurre de cacahuète dans une sauce.
- Purée d’amande — Purée d’amande remplace le beurre de cacahuète dans une sauce.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.

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