Végétarien
Gratin de ravioles du Dauphiné
Petites ravioles au fromage, crème et comté gratinés en 15 minutes.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
443 kcal par part
- Protéines
- 13,4 g
- Glucides
- 34 g
- dont sucres
- 3,2 g
- Lipides
- 27,2 g
- dont acides gras saturés
- 17,8 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Superpose les plaques de ravioles dans un plat avec la crème entre chaque couche.
- Parsème de comté.
- Gratine 15 min à 220 °C.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de crème ?
- Lait — Remplace la crème par du lait (avec une noisette de beurre si tu en as) : la sauce sera un peu plus légère.
- Yaourt nature — Ton yaourt nature remplace la crème hors du feu (ajoute-le à la fin, sans faire bouillir).
- Pas de comté râpé ?
- Parmesan — Ton parmesan fera l’affaire pour gratiner ou faire fondre.
- Mozzarella — Ton mozzarella fera l’affaire pour gratiner ou faire fondre.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.