Végétarien
Haricots verts persillés
L’accompagnement de toujours, croquant, au beurre, ail et persil.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
86 kcal par part
- Protéines
- 2,9 g
- Glucides
- 6,5 g
- dont sucres
- 4,9 g
- Lipides
- 4,5 g
- dont acides gras saturés
- 2,9 g
- Fibres
- 4,3 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Cuis les haricots 7 min à l’eau bouillante salée, rafraîchis-les.
- Fais-les sauter 2 min dans le beurre avec l’ail et le persil.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de haricots verts ?
- Petits pois — Petits pois remplace les haricots verts.
- Brocoli — Brocoli remplace les haricots verts.
- Pas de beurre ?
- Huile — Pour faire revenir ou cuire, de l’huile remplace le beurre (3 c. à soupe d’huile pour 50 g de beurre).
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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libanaise
thaïlandaise
italienne
Recette originale Ecomely.