Ecomely

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Courgettes poêlées à l’ail et au basilic : photo du plat
Photo d’illustration : Wesley Fryer — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Végétarien

Courgettes poêlées à l’ail et au basilic

L’accompagnement d’été le plus simple, prêt en 10 minutes.

  • 15 min
  • 4 personnes
  • Facile
  • Économique

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Ingrédients

Ingrédients

Épices & assaisonnement

Valeurs nutritionnelles

95 kcal par part

Protéines
2,5 g
Glucides
3,8 g
dont sucres
3,6 g
Lipides
7,3 g
dont acides gras saturés
1,1 g
Fibres
2,2 g

Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.

Préparation

  1. Coupe les courgettes en demi-rondelles.
  2. Saute-les à feu vif 8 min.
  3. Ajoute ail et basilic, sale.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de courgettes ?
Aubergine — Aubergine remplace la courgette dans un plat cuit (concombre et chou : coupe fin et cuis un peu plus).
Concombre — Concombre remplace la courgette dans un plat cuit (concombre et chou : coupe fin et cuis un peu plus).
Pas de huile d’olive ?
Beurre — Cuis au beurre (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).
Margarine — Cuis au margarine (à feu moyen, il brûle plus vite que l’huile).

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…

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Recette originale Ecomely.