
Petit-déjeuner
Milchkaffee mit Honig (café au lait au miel)
Un café au lait doux et parfumé, sucré au miel et relevé d'une pointe de cannelle. C'est une boisson de réconfort du matin ou de l'après-midi, servie chaude dans une grande tasse.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Selon tes envies
Valeurs nutritionnelles
159 kcal par part
- Protéines
- 5,3 g
- Glucides
- 22,9 g
- Lipides
- 5,1 g
- dont acides gras saturés
- 3,3 g
- Fibres
- 0,7 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Chauffe doucement le lait dans une casserole sans le faire bouillir.
- Ajoute le miel et la cannelle et fouette jusqu'à ce que le miel soit bien dissous.
- Si tu veux un café plus corsé, verse l'espresso ou le café fort dans les tasses.
- Répartis le lait chaud et mousseux dans les tasses et sers aussitôt.
Variantes et astuces
Version sans café. Garde seulement le lait chaud, miel et cannelle, pour une boisson de douceur sans caféine.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de lait entier ?
- Crème fraîche — Un peu de crème allongée d’eau (moitié-moitié) remplace le lait.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.

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