Apéro
Salsa mexicaine (pico de gallo)
Tomates, oignon, piment, coriandre et citron vert, à manger avec des chips.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
À côté
Valeurs nutritionnelles
39 kcal par part
- Protéines
- 1,5 g
- Glucides
- 5,1 g
- dont sucres
- 4,6 g
- Lipides
- 0,7 g
- Fibres
- 2,4 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Coupe tomates et oignon en petits dés.
- Ajoute piment haché, coriandre, citron vert et sel.
- Repose 10 min avant de servir.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de oignon blanc ?
- Échalote — Échalote remplace l’oignon (l’échalote est plus douce, le poireau plus fondant).
- Oignon vert (cébette) — Oignon vert (cébette) remplace l’oignon (l’échalote est plus douce, le poireau plus fondant).
- Pas de citron vert ?
- Vinaigre — Vinaigre remplace le citron pour l’acidité.
- Citron — Un citron jaune remplace le citron vert.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.