Salades & entrées
Salade de quinoa
Complète et légère, à emporter.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
470 kcal par part
- Protéines
- 11,9 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 30 g
- dont acides gras saturés
- 8,2 g
- Fibres
- 5,8 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Cuis le quinoa 12 min, laisse refroidir.
- Coupe les légumes en dés, émiette la feta.
- Mélange avec le citron, l’huile et la menthe.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de quinoa ?
- Boulgour — Boulgour remplace le quinoa (le riz et le boulgour sont plus courants et moins chers).
- Riz — Riz remplace le quinoa (le riz et le boulgour sont plus courants et moins chers).
- Pas de tomates cerises ?
- Fruits rouges — Tes fruits (fruits rouges) remplacent ceux de la recette, même quantité.
- Framboises — Tes fruits (framboises) remplacent ceux de la recette, même quantité.
- Pas de feta ?
- Fromage de chèvre — Ton fromage de chèvre remplace la feta ; sale un peu plus.
- Fromage frais à tartiner — Ton fromage frais à tartiner remplace la feta ; sale un peu plus.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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italienne
orientale
espagnole
grecque
libanaise
Recette originale Ecomely.