Préparation

Dans un saladier, mélange le sucre glace et le beurre mou jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
Ajoute progressivement le lait, les graines de vanille et l'extrait d'agrumes, en pétrissant jusqu'à obtenir une pâte souple et lisse.
Forme de petites boules d'environ 2 cm, puis aplatis-les légèrement entre tes paumes.
Si tu souhaites les fourrer, dépose une pistache au centre avant de refermer la boule.
Pose les bonbons sur une plaque recouverte de papier cuisson et réserve-les au frais 30 minutes pour qu'ils raffermissent.
Fais fondre le chocolat au bain-marie, puis trempe chaque bonbon à l'aide d'une fourchette et dépose-le sur le papier cuisson.
Laisse durcir complètement à température ambiante, puis conserve dans une boîte hermétique au frais.

Szaloncukor au rhum. Remplace l'extrait d'agrumes par une cuillerée de rhum pour un parfum plus adulte.

Il te manque quelque chose ?

Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.

Pas de sucre glace ?: Sucre — Du sucre en poudre mixé finement remplace le sucre glace.
Pas de gousse de vanille ?: Sucre — Du sucre avec quelques gouttes d’extrait de vanille (ou une gousse) remplace le sucre vanillé.; Vanille — Du sucre avec quelques gouttes d’extrait de vanille (ou une gousse) remplace le sucre vanillé.
Pas de extrait de citron ou d'orange ?: Citron vert — Citron vert remplace le citron pour l’acidité.; Vinaigre — Vinaigre remplace le citron pour l’acidité.
Pas de chocolat noir (pour enrober) ?: Cacao en poudre — 3 c. à soupe de cacao + 1 c. à soupe de beurre ou d’huile remplacent 30 g de chocolat fondu.
Pas de pistaches concassées (facultatif) ?: Amandes — Tes fruits secs (amandes) remplacent ceux de la recette.; Noisettes — Tes fruits secs (noisettes) remplacent ceux de la recette.

Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…