Ecomely

Limbă

Supă vietnameză dulce-acrișoară cu pește: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Jason Hutchens — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Supe și ciorbe

Supă vietnameză dulce-acrișoară cu pește

Supă cu tamarind, ananas, roșii, lăstari de soia și pește.

  • 35 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mai scump
  • vietnameză

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

171 kcal per porție

Glucide
18,8 g
din care zaharuri
17,5 g
Fibre
2 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe apa cu tamarindul, zahărul și nuoc-mâm.
  2. Adaugă ananasul și roșiile pentru 5 minute, apoi peștele pentru alte 5 minute.
  3. Adaugă lăstarii de soia și ierburile în ultimul moment.

Alte idei

Paste cu somon20 min · 4 pers.Paste cu ton și roșii20 min · 4 pers.Somon la cuptor25 min · 4 pers.Cod cu sos de lămâie25 min · 4 pers.Midii marinate30 min · 4 pers.Creveți cu usturoi și pătrunjel15 min · 4 pers.Pește pane de casă25 min · 4 pers.Curry de pește cu lapte de cocos25 min · 4 pers.

Rețetă originală Ecomely.