Ecomely

Limbă

Chowder de pește: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Jon Sullivan The original uploader was Y6y6y6 at English Wikipedia . — Public domain, Wikimedia Commons
Supe și ciorbe

Chowder de pește

Supă cremoasă din New England: cartofi, slănină, pește sau scoici.

  • 45 min
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mai scump
  • americană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

485 kcal per porție

Proteine
31,6 g
Glucide
31,7 g
din care zaharuri
10,1 g
Grăsimi
24,5 g
din care saturate
14,2 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Căliește slănina, ceapa și țelina, presară făină.
  2. Adaugă supa, laptele și cartofii tăiați cubulețe, gătește 15 min.
  3. Adaugă peștele bucăți și smântâna, 5 min.
  4. Presară pătrunjel.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.