Ecomely

Limbă

Cotriade: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Pește

Cotriade

Supa pescarilor bretoni: pește și cartofi, servită cu vinegretă.

  • 50 min
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Economic
  • bretonă

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

270 kcal per porție

Proteine
23,9 g
Glucide
29,1 g
din care zaharuri
2,9 g
Grăsimi
5,3 g
din care saturate
3 g
Fibre
3,6 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Călește ceapa în unt până se înmoaie, adaugă 2 l de apă și condimentele aromate.
  2. Fierbe cartofii 15 min.
  3. Adaugă peștele tăiat felii groase și fierbe 10 min.
  4. Servește supa peste pâine, apoi peștele și cartofii.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.