Ecomely

Limbă

Coxinha: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Tom B — Public domain, Wikimedia Commons
Gustări de aperitiv

Coxinha

Crochete braziliene în formă de picătură, umplute cu pui mărunțit și brânză proaspătă.

  • 1 h 05
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • braziliană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

514 kcal per porție

Proteine
22,7 g
Glucide
41,8 g
din care zaharuri
3,1 g
Grăsimi
27,3 g
Fibre
2,5 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe puiul în supă, apoi mărunțește-l cu ceapa, brânza și pătrunjelul.
  2. Adu supa și untul la fierbere, adaugă făina deodată și frământă cât timp aluatul e încă călduț.
  3. Învelește umplutura în formă de picătură, apoi trece prin ou și pesmet.
  4. Prăjește 4 minute.

Alte idei

Hachis parmentier1 h · 4 pers.Burgeri de casă25 min · 4 pers.Chili con carne1 h · 4 pers.Pui la cuptor1 h 30 · 4 pers.Cușcuș1 h 30 · 6 pers.Curry de pui40 min · 4 pers.Blanquette de vițel2 h · 6 pers.Pot-au-feu3 h 30 · 6 pers.

Rețetă originală Ecomely.