Ecomely

Limbă

Lablabi: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Habib M'henni — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Supe și ciorbe

Lablabi

Supă tunisiană de năut cu chimen și usturoi, pâine veche, harissa și ou.

  • 30 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Economic
  • tunisiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

543 kcal per porție

Proteine
23,3 g
Glucide
49,1 g
din care zaharuri
1,9 g
Grăsimi
25,4 g
din care saturate
4,6 g
Fibre
12,1 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe năutul, usturoiul și chimenul în supă 15 min.
  2. Pune pâinea bucăți în fundul bolurilor.
  3. Toarnă supa și adaugă un ou poșat, harissa, chimen, ulei și lămâie.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.