Ecomely

Limbă

Focaccia cu rozmarin: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Alessio Sbarbaro User_talk:Yoggysot — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Gustări de aperitiv

Focaccia cu rozmarin

Pâine pufoasă cu ulei de măsline, rozmarin și fleur de sel.

  • 45 min
  • 8 persoane
  • Mediu
  • Economic
  • italiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

După preferință

Valori nutriționale

341 kcal per porție

Proteine
8,9 g
Glucide
42,4 g
din care zaharuri
0,9 g
Grăsimi
14,2 g
Fibre
2,4 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Amestecă făina, drojdia, sarea, apa și 2 linguri de ulei; lasă la crescut 2 ore.
  2. Întinde aluatul într-o tavă unsă cu ulei și lasă la crescut 30 de minute.
  3. Apasă cu degetele peste tot, stropește cu ulei, presară rozmarin și fleur de sel.
  4. Coace 25 de minute la 220 °C.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.