Cartofi dulci prăjiți la cuptor

Fotografie cu titlu ilustrativ: Kurtkaiser — CC0, Wikimedia Commons

Vegetarian

Cartofi dulci prăjiți la cuptor

Crocanți datorită unui pic de amidon, cu sos de iaurt.

40 min
4 persoane
Mediu
Economic

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

3 Cartofi dulci
1 lingură Amidon de porumb
3 linguri Ulei

Condimente și asezonare

1 linguriță Boia afumată
Sare

Pentru servire

Sos de iaurt

Valori nutriționale

296 kcal per porție

Proteine: 3,5 g
Glucide: 43,5 g
din care zaharuri: 12,7 g
Grăsimi: 10,5 g
din care saturate: 1,3 g
Fibre: 6,7 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Taie bastonașe, tăvălește-le în amidon, apoi în ulei și boia.
Întinde-le fără să se suprapună.
Coace 30 min la 220 °C, întorcându-le; sărează după coacere.

Alte idei

Mac and cheese35 min · 4 pers. · economic Gnocchi alla romana40 min · 4 pers.Chipsuri de legume la cuptor40 min · 4 pers. · economic Flan de dovlecei50 min · 4 pers. · economic Gratin de broccoli45 min · 4 pers. · economic Gratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · economic Gratin de dovlecei45 min · 4 pers. · economic Gratin de conopidă45 min · 4 pers. · economic