Ecomely

Limbă

Vafe cu legume: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: SmithA543 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Vafe cu legume

Vafe sărate cu dovlecei și brânză, crocante, ideale ca să mănânce și copiii legume.

  • 35 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Economic

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

435 kcal per porție

Proteine
20 g
Glucide
39,1 g
din care zaharuri
5,1 g
Grăsimi
21,3 g
Fibre
2,9 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Rade dovleceii, sărează-i și stoarce-i bine.
  2. Amestecă făina, praful de copt, ouăle, laptele și uleiul.
  3. Adaugă dovleceii, brânza și arpagicul.
  4. Coace în aparatul de vafe încins 4–5 min pentru fiecare porție.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.