Naan cu brânză

Fotografie cu titlu ilustrativ: OpenCage — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons

Gustări de aperitiv

Naan cu brânză

Pâine indiană pufoasă umplută cu brânză topită, coaptă în tigaie.

35 min
6 persoane
Ușor
Economic
indiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

1 vârf de cuțit Sare

După preferință

1 cățel Usturoi

Valori nutriționale

274 kcal per porție

Proteine: 10,7 g
Glucide: 37,2 g
din care zaharuri: 2,1 g
Grăsimi: 8,3 g
Fibre: 1,8 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Amestecă făina, praful de copt, sarea, iaurtul și laptele până obții un aluat elastic; lasă la odihnă 15 min.
Împarte în 6, întinde fiecare bilă, pune o porție și jumătate de brânză în centru și închide.
Aplatizează ușor cu sucitorul.
Coace fără grăsime într-o tigaie încinsă, 3 min pe fiecare parte, apoi unge cu unt (cu usturoi, dacă vrei).

Alte idei

Piure de casă30 min · 4 pers. · economic Quesadillas20 min · 4 pers. · economic Plăcinte de cartofi (rösti)35 min · 4 pers. · economic Vafe cu legume35 min · 4 pers. · economic Supă cremă de dovlecei cu brânză proaspătă30 min · 4 pers. · economic Burger vegetarian cu fasole30 min · 4 pers. · economic Piure de morcovi cu chimen35 min · 4 pers. · economic Morcovi glazurați cu miere35 min · 4 pers. · economic