Ecomely

Limbă

Gnocchi alla romana: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Utente:Valentinenba97 — Public domain, Wikimedia Commons
Vegetarian

Gnocchi alla romana

Discuri de griș cu lapte și parmezan, gratinate la cuptor.

  • 40 min
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • italiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

563 kcal per porție

Proteine
24,3 g
Glucide
57,6 g
din care zaharuri
13,2 g
Grăsimi
25,3 g
din care saturate
15,7 g
Fibre
2,1 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe laptele cu sare și nucșoară, toarnă grișul în ploaie și gătește 5 min.
  2. Dă deoparte de pe foc și adaugă gălbenușurile, jumătate din parmezan și jumătate din unt.
  3. Întinde în strat de 1,5 cm, lasă să se răcească și taie discuri.
  4. Aranjează-le suprapuse, presară restul și gratinează 20 min la 200 °C.

Alte idei

Mac and cheese35 min · 4 pers. · economicCartofi dulci prăjiți la cuptor40 min · 4 pers. · economicChipsuri de legume la cuptor40 min · 4 pers. · economicFlan de dovlecei50 min · 4 pers. · economicGratin de broccoli45 min · 4 pers. · economicGratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · economicPaste gratinate cu șuncă35 min · 4 pers.Gratin de dovlecei45 min · 4 pers. · economic

Rețetă originală Ecomely.