Paste și orez
Paste cu dovleac, unt și salvie
Un sos cremos de dovleac copt, unt rumenit și salvie.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Valori nutriționale
508 kcal per porție
- Proteine
- 17 g
- Glucide
- 74 g
- din care zaharuri
- 5,5 g
- Grăsimi
- 14,1 g
- din care saturate
- 8,5 g
- Fibre
- 6 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Fierbe dovleacul tăiat cubulețe 15 min în apă, apoi mixează-l cu puțină apă de la fiert.
- Topește untul cu salvia până capătă miros de alune.
- Amestecă pastele, crema de dovleac, untul și parmezanul.
Alte idei
Supă de legume45 min · 4 pers. · economicGratin de conopidă45 min · 4 pers. · economicSupă de praz cu cartofi45 min · 4 pers. · economicMămăligă cremoasă cu ciuperci30 min · 4 pers.Supă cremă de cartofi dulci cu lapte de cocos40 min · 4 pers. · economicAligot50 min · 4 pers.Gratin de dovleac butternut cu salvie1 h · 4 pers.Dahl de linte roșie cu cartof dulce35 min · 4 pers. · economic
franțuzească
franțuzească
italiană
din Auvergne
indiană
Rețetă originală Ecomely.