Ecomely

Limbă

Pui basquaise: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Carne

Pui basquaise

Pui fiert încet cu ardei, roșii și ardei Espelette.

  • 1 h 05
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • bască

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

După preferință

Pentru servire

Valori nutriționale

528 kcal per porție

Proteine
34,3 g
Glucide
14 g
din care zaharuri
11,1 g
Grăsimi
35,4 g
Fibre
6,6 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Rumenește pulpele de pui în ulei; pune-le deoparte.
  2. Călește ceapa și ardeii tăiați fâșii 10 min.
  3. Adaugă usturoiul, roșiile, cimbrul și ardeiul, apoi puiul.
  4. Fierbe 40 min acoperit și servește cu orez.

Alte idei

Tortilla de cartofi40 min · 4 pers. · economicLasagna1 h 15 · 4 pers.Paste carbonara20 min · 4 pers.Paste bolognese45 min · 4 pers.Gratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · economicHachis parmentier1 h · 4 pers.Quiche lorraine50 min · 6 pers.Pizza de casă30 min · 4 pers.

Rețetă originală Ecomely.