
Carne
Pui cu tarhon
Pui gătit încet, cu sos de smântână parfumat cu tarhon proaspăt.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Pentru servire
Valori nutriționale
377 kcal per porție
- Proteine
- 36,7 g
- Glucide
- 2,6 g
- din care zaharuri
- 1,6 g
- Grăsimi
- 21,8 g
- din care saturate
- 13,8 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Rumenește puiul în unt, apoi adaugă șalota.
- Deglasează cu vin, acoperă și gătește 15 minute.
- Adaugă smântâna și tarhonul, apoi lasă sosul să se reducă 5 minute.
Alte idei
Rețetă originală Ecomely.

spaniolă
italiană
italiană
italiană
din Dauphiné
franțuzească
din Lorena
italiană