Ecomely

Limbă

Pozole rojo: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Meutia Chaerani / Indradi Soemardjan http://www.indrani.net — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
Supe și ciorbe

Pozole rojo

Supă mexicană cu porc și porumb, servită cu varză, ridichi și lime.

  • 1 h 50
  • 6 persoane
  • Mediu
  • Mediu
  • mexicană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

402 kcal per porție

Proteine
28,1 g
Glucide
21 g
din care zaharuri
6,3 g
Grăsimi
21,9 g
din care saturate
8,1 g
Fibre
4,7 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe porcul la foc mic cu ceapa, usturoiul și supa 1 h.
  2. Adaugă ardeiul, oregano, chimenul și porumbul, gătește 30 min.
  3. Desfă carnea în fire și servește cu garniturile proaspete.

Alte idei

Blanquette de vițel2 h · 6 pers.Pot-au-feu3 h 30 · 6 pers.Supă de legume45 min · 4 pers. · economicBoeuf bourguignon3 h 30 · 6 pers.Cârnați cu linte55 min · 4 pers.Cassoulet expres1 h 10 · 6 pers.Supă de ceapă gratinată1 h · 4 pers.Supă de praz cu cartofi45 min · 4 pers. · economic

Rețetă originală Ecomely.