
Salate și aperitive
Salată Olivier (salată rusească)
Cartofi, morcovi, mazăre, ouă, castraveți murați și șuncă, cu maioneză.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Valori nutriționale
444 kcal per porție
- Proteine
- 20,3 g
- Glucide
- 32,5 g
- din care zaharuri
- 6,3 g
- Grăsimi
- 24,1 g
- din care saturate
- 3,6 g
- Fibre
- 6,7 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Fierbe cartofii și morcovii, apoi lasă-i să se răcească.
- Taie totul cubulețe mici, de aceeași mărime.
- Amestecă cu mazărea și maioneza, apoi condimentează.
- Ține la rece 1 oră.
Alte idei
Rețetă originală Ecomely.

din Lorena
savoiardă
savoiardă
magrebiană
spaniolă
franțuzească
