Scotch eggs

Fotografie cu titlu ilustrativ: Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Gustări de aperitiv

Scotch eggs

Ouă fierte moi, învelite în carne de cârnați și pane, crocante.

40 min
4 persoane
Mediu
Mediu
englezească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

Muștar
Cimbru

Valori nutriționale

677 kcal per porție

Proteine: 27,1 g
Glucide: 26,2 g
Grăsimi: 51,2 g
din care saturate: 12,3 g
Fibre: 1,3 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Fierbe 4 ouă 6 min, răcește-le și curăță-le.
Învelește fiecare ou într-un strat aplatizat de carne de cârnați.
Panează: făină, ou bătut, pesmet.
Prăjește 7 min la 170 °C.

Alte idei

Hachis parmentier1 h · 4 pers.Burgeri de casă25 min · 4 pers.Chili con carne1 h · 4 pers.Pui la cuptor1 h 30 · 4 pers.Cușcuș1 h 30 · 6 pers.Curry de pui40 min · 4 pers.Blanquette de vițel2 h · 6 pers.Pot-au-feu3 h 30 · 6 pers.