Tartă cu pui și ciuperci

Fotografie cu titlu ilustrativ: Hautbois — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Carne

Tartă cu pui și ciuperci

Pui și ciuperci într-un sos cremos, sub un aluat foietaj auriu.

1 h
6 persoane
Mediu
Mediu

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

Cimbru
Sare
Piper

Valori nutriționale

514 kcal per porție

Proteine: 27,2 g
Glucide: 35,3 g
din care zaharuri: 4,7 g
Grăsimi: 28,2 g
din care saturate: 13,4 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Călește ceapa, puiul tăiat cubulețe și ciupercile.
Adaugă smântâna și cimbrul, lasă să scadă și să se răcească.
Tapetează o formă cu o foaie de aluat, toarnă umplutura, acoperă cu a doua foaie și lipește bine marginile.
Unge cu ou bătut și coace 35 min la 190 °C.

Alte idei

Tartiflette1 h · 4 pers.Galette des rois cu frangipane1 h · 8 pers.Shepherd’s pie1 h 10 · 6 pers.Gratin de praz cu șuncă50 min · 4 pers.Parmentier de rață1 h · 6 pers.Ciolan de porc la bere3 h 15 · 4 pers.Baeckeoffe4 h · 8 pers.Gratin de cardon1 h 45 · 6 pers. · economic