Păstrăv cu migdale

Fotografie cu titlu ilustrativ: Gerda Arendt — CC0, Wikimedia Commons

Pește

Păstrăv cu migdale

Păstrăv à la meunière cu unt, migdale aurii și lămâie.

25 min
2 persoane
Ușor
Mediu
franțuzească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pătrunjel
Sare

Valori nutriționale

485 kcal per porție

Proteine: 35,2 g
Glucide: 9,3 g
din care zaharuri: 1,6 g
Grăsimi: 32,6 g
din care saturate: 12,8 g
Fibre: 2,3 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Sărează păstrăvii și tăvălește-i prin făină.
Gătește-i 5 minute pe fiecare parte în unt.
Rumenește migdalele în untul rămas în tigaie, adaugă lămâia și toarnă sosul peste pește.

Alte idei

Paste cu somon20 min · 4 pers.Paste cu ton și roșii20 min · 4 pers.Somon la cuptor25 min · 4 pers.Cod cu sos de lămâie25 min · 4 pers.Midii marinate30 min · 4 pers.Creveți cu usturoi și pătrunjel15 min · 4 pers.Pește pane de casă25 min · 4 pers.Curry de pește cu lapte de cocos25 min · 4 pers.