Supă cremă de castane

Fotografie cu titlu ilustrativ: Luca Nebuloni from Milan, Italy — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Supe și ciorbe

Supă cremă de castane

O supă de sărbătoare dulce și aromată, cu puțină slănină crocantă.

35 min
4 persoane
Ușor
Economic

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

Nucșoară
Sare

După preferință

100 g Slănină cubulețe

Valori nutriționale

355 kcal per porție

Proteine: 4,3 g
Glucide: 32,5 g
din care zaharuri: 6,7 g
Grăsimi: 21,8 g
din care saturate: 14 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Călește ceapa și țelina în unt.
Adaugă castanele și supa, apoi gătește 20 min.
Mixează cu smântâna și nucșoara; servește cu slănina prăjită.

Alte idei

Dahl de linte roșie cu cartof dulce35 min · 4 pers. · economic Supă cremă de broccoli30 min · 4 pers. · economic Supă turcească de linte roșie35 min · 4 pers. · economic Supă cremă de conopidă cu curry35 min · 4 pers. · economic Melci à la Bourgogne30 min · 4 pers. · economic Cârnați albi cu ciuperci30 min · 4 pers. · economic Lablabi30 min · 4 pers. · economic Supă cremă de linte roșie cu morcov35 min · 4 pers. · economic