Ecomely

Язык

Блафф из рыбы: фото блюда
Иллюстративное фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Рыба

Блафф из рыбы

Антильская рыба, сваренная в бульоне с лаймом, острым перцем и зелёным луком.

  • 35 мин
  • 4 человека
  • Легко
  • Дороже
  • антильская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

172 ккал на порцию

Белки
32,8 г
Углеводы
4,6 г
в т. ч. сахара
2,8 г
Жиры
1,9 г
Клетчатка
2,6 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Маринуй рыбу 1 час в соке лайма с чесноком, острым перцем и солью.
  2. Доведи до кипения 1 л воды с луком, зелёным луком, зеленью и гвоздикой.
  3. Опусти рыбу и вари 8 минут на слабом огне.
  4. Добавь сок лайма и подавай с бульоном.

Другие идеи

Глазированный лосось с хрустящими овощами25 мин · 4 чел.Треска в пергаменте с овощами35 мин · 4 чел.Дорада в духовке35 мин · 4 чел. · бюджетноСуп том ям с креветками30 мин · 4 чел.Лосось, обжаренный с одной стороны12 мин · 2 чел.Рыба на пару с имбирём и зелёным луком20 мин · 4 чел.Паста с лососем20 мин · 4 чел.Паста с тунцом и томатами20 мин · 4 чел.

Оригинальный рецепт Ecomely.