Ecomely

Язык

Качупа: фото блюда
Иллюстративное фото: Xandu — Public domain, Wikimedia Commons
Мясо

Качупа

Национальное блюдо Кабо-Верде: тушёные кукуруза, фасоль, овощи и мясо.

  • 3 ч
  • 8 человек
  • Средне
  • Средне
  • кабо-вердианская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

357 ккал на порцию

Белки
24,5 г
Углеводы
28,4 г
в т. ч. сахара
8,1 г
Жиры
14,3 г
в т. ч. насыщенные
5,4 г
Клетчатка
8,1 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Вари кукурузу 1 час с луком, чесноком и лавровым листом.
  2. Добавь свинину и чоризо, 45 минут.
  3. Добавь фасоль, батат и капусту, 30 минут.

Другие идеи

Бёф бургиньон3 ч 30 мин · 6 чел.Коломбо со свининой1 ч 20 мин · 4 чел.Гуляш2 ч 20 мин · 6 чел.Пулд-порк и коулслоу4 ч 20 мин · 8 чел.Оссобуко1 ч 50 мин · 4 чел.Индейка маренго1 ч 05 мин · 4 чел.Телячьи рулетики (поапьет)1 ч · 4 чел.Говядина с морковью2 ч 50 мин · 6 чел.

Оригинальный рецепт Ecomely.