Ecomely

Язык

Кассуле по-быстрому: фото блюда
Иллюстративное фото: GD. Guilhem06 21:37, 20 April 2007 (UTC) — Public domain, Wikimedia Commons
Мясо

Кассуле по-быстрому

Все вкусы кассуле всего за час.

  • 1 ч 10 мин
  • 6 человек
  • Средне
  • Дороже
  • юго-запад Франции

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

1 040 ккал на порцию

Белки
67,1 г
Углеводы
26,6 г
в т. ч. сахара
5,8 г
Жиры
71 г
в т. ч. насыщенные
26,6 г
Клетчатка
13,3 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь колбаски, грудинку и утиные ножки до золотистого цвета.
  2. Обжарь лук и чеснок, добавь помидоры, фасоль и букет гарни.
  3. Выложи всё в форму, мясо сверху, посыпь панировочными сухарями.
  4. 45 минут в духовке при 180 °C, два раза разломай корочку.

Другие идеи

Раклет35 мин · 4 чел.Блянкет из телятины2 ч · 6 чел.Пот-о-фё3 ч 30 мин · 6 чел.Бёф бургиньон3 ч 30 мин · 6 чел.Колбаски с чечевицей55 мин · 4 чел.Эндивий с ветчиной55 мин · 4 чел.Тартифлет1 ч · 4 чел.Крозеты с беконом40 мин · 4 чел.

Оригинальный рецепт Ecomely.