Ecomely

Язык

Шорба фрик: фото блюда
Иллюстративное фото: Waran18 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Супы

Шорба фрик

Алжирский суп с бараниной, томатом и дроблёной зелёной пшеницей, с ароматом кинзы.

  • 1 ч 20 мин
  • 6 человек
  • Средне
  • Дороже
  • алжирская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

208 ккал на порцию

Белки
17,8 г
Углеводы
18,6 г
в т. ч. сахара
1,9 г
Жиры
5,9 г
в т. ч. насыщенные
1,8 г
Клетчатка
4,5 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь мясо, лук, сельдерей и специи.
  2. Добавь томатную пасту и 1,5 л воды, вари 40 минут.
  3. Добавь фрик и нут, вари 20 минут.
  4. Посыпь кинзой и мятой.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.