Ecomely

Язык

Петух в рислинге: фото блюда
Иллюстративное фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Мясо

Петух в рислинге

Эльзасская версия петуха в вине: белое вино, грибы и сливки.

  • 1 ч 35 мин
  • 6 человек
  • Средне
  • Средне
  • эльзасская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

477 ккал на порцию

Белки
32,8 г
Углеводы
5,4 г
в т. ч. сахара
2,8 г
Жиры
29,7 г
в т. ч. насыщенные
14 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь курицу на сливочном масле с шалотом до золотистого цвета.
  2. Влей рислинг, накрой крышкой и туши 50 мин.
  3. Добавь грибы и сливки, готовь 15 мин.

Другие идеи

Запеканка паранмантье1 ч · 4 чел.Раклет35 мин · 4 чел.Савойское фондю30 мин · 4 чел.Домашние бургеры25 мин · 4 чел.Чили кон карне1 ч · 4 чел.Запечённая курица1 ч 30 мин · 4 чел.Кускус1 ч 30 мин · 6 чел.Паэлья1 ч · 6 чел.

Оригинальный рецепт Ecomely.