Ecomely

Язык

Запеканка-флан из кабачков: иллюстрация к рецепту
Вегетарианское

Запеканка-флан из кабачков

Кабачки, яйца и молоко, запечённые в духовке: нежный флан, который можно есть тёплым или холодным.

  • 50 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Бюджетно
  • французская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

386 ккал на порцию

Белки
18,5 г
Углеводы
11,7 г
в т. ч. сахара
8,2 г
Жиры
28,7 г
в т. ч. насыщенные
17 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Натри кабачки на тёрке, посоли и оставь на 10 минут, чтобы ушёл сок, затем хорошо отожми.
  2. Взбей яйца с мукой, затем добавь молоко и сливки; посоли, поперчи, добавь мускатный орех.
  3. Добавь кабачки, сыр и базилик.
  4. Вылей в смазанную маслом форму и выпекай 35 минут при 180 °C: флан должен схватиться и подрумяниться.

Другие идеи

Мак-энд-чиз35 мин · 4 чел. · бюджетноЗапечённые кабачки45 мин · 4 чел. · бюджетноТиан по-провансальски1 ч 20 мин · 6 чел. · бюджетноНьокки по-римски40 мин · 4 чел.Суп из запечённых помидоров50 мин · 4 чел. · бюджетноКартофель фри из батата в духовке40 мин · 4 чел. · бюджетноПомидоры по-провансальски40 мин · 4 чел. · бюджетноОвощные чипсы в духовке40 мин · 4 чел. · бюджетно

Оригинальный рецепт Ecomely.