Ecomely

Язык

Фугас с оливками: фото блюда
Иллюстративное фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Аперитив

Фугас с оливками

Ажурная плоская лепёшка с оливковым маслом, оливками и прованскими травами.

  • 40 мин
  • 6 человек
  • Сложно
  • Бюджетно
  • провансальская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

426 ккал на порцию

Белки
12,1 г
Углеводы
56,6 г
в т. ч. сахара
1,3 г
Жиры
15,4 г
Клетчатка
4,4 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Замеси муку, дрожжи, воду, соль и масло, добавь оливки; оставь подходить на 1 ч 30 мин.
  2. Раскатай в пласт, сделай прорези и раздвинь их.
  3. Смажь маслом, посыпь травами и выпекай 20 минут при 220 °C.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.