Ecomely

Язык

Писсаладьер: фото блюда
Иллюстративное фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Аперитив

Писсаладьер

Хлебное тесто с томлёным луком, анчоусами и чёрными оливками — ниццкий пирог.

  • 1 ч 20 мин
  • 6 человек
  • Средне
  • Бюджетно
  • ниццкая

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

297 ккал на порцию

Белки
6,8 г
Углеводы
29,7 г
в т. ч. сахара
9 г
Жиры
15,6 г
в т. ч. насыщенные
2,7 г
Клетчатка
4,4 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Томи нарезанный лук в масле с тимьяном 40 минут на слабом огне под крышкой.
  2. Раскатай тесто на противне.
  3. Выложи лук, разложи анчоусы решёткой и добавь оливки.
  4. Выпекай 20 минут при 220 °C.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.