Ecomely

Язык

Гадо-гадо: фото блюда
Иллюстративное фото: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
Салаты и закуски

Гадо-гадо

Индонезийский салат из овощей, яиц и тофу под арахисовым соусом.

  • 40 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Бюджетно
  • индонезийская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Арахисовый соус

Специи и приправы

Пищевая ценность

618 ккал на порцию

Белки
26 г
Углеводы
44,6 г
в т. ч. сахара
16,3 г
Жиры
34,8 г
в т. ч. насыщенные
13,5 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Свари картофель, фасоль и яйца; обдай ростки сои кипятком.
  2. Обжарь тофу кубиками до золотистого цвета.
  3. Подогрей ингредиенты для соуса, помешивая.
  4. Выложи всё на блюдо и полей соусом.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.