Ecomely

Язык

Массаман карри: фото блюда
Иллюстративное фото: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Мясо

Массаман карри

Самое мягкое тайское карри: говядина, картофель, арахис и корица.

  • 1 ч 45 мин
  • 4 человека
  • Средне
  • Дороже
  • тайская

Оцени рецепт после готовки

Добавить в избранноеДобавить в мой список покупок

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

К подаче

Пищевая ценность

736 ккал на порцию

Белки
57 г
Углеводы
30,4 г
в т. ч. сахара
9 г
Жиры
41,5 г
в т. ч. насыщенные
23,3 г
Клетчатка
4,9 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Обжарь пасту карри в небольшом количестве кокосового молока.
  2. Добавь мясо, остальное кокосовое молоко, корицу и 30 мл воды; туши 1 ч.
  3. Добавь картофель, лук и арахис и туши 30 мин.
  4. Приправь рыбным соусом, сахаром и соком лайма.

Другие идеи

Бёф бургиньон3 ч 30 мин · 6 чел.Коломбо со свининой1 ч 20 мин · 4 чел.Гуляш2 ч 20 мин · 6 чел.Пулд-порк и коулслоу4 ч 20 мин · 8 чел.Оссобуко1 ч 50 мин · 4 чел.Индейка маренго1 ч 05 мин · 4 чел.Телячьи рулетики (поапьет)1 ч · 4 чел.Говядина с морковью2 ч 50 мин · 6 чел.

Оригинальный рецепт Ecomely.